Receitas Light Com Ricota!

A ricota sem dúvidas é o queijo mais sem graça que você pode encontrar no mercado. Sério…eu não consigo pensar em nada mais sem desanimador do que esse queijo!

Porém, quem busca uma alimentação saudável e com poucas calorias como eu acaba buscando diversas alternativas no dia a dia para substituir os queijos mais calóricos.

A ricota pode ser um queijo bem sem graça, mas existem diversas receitas lights e fáceis que você pode fazer com ela.

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Foto.

A forma mais simples e prática e utilizada temperada. Você pode utilizar tanto para comer com torrada integral, ou para rechear tomates e abobrinhas!

Fica uma refeição bem prática e leve!

Eu particularmente gosto de temperar com alho, cebolinha, salsinha, pimenta, sal e azeite. Amasso bem a ricota em um potinho, junto todos esses ingredientes e mistura bem! 😉

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Lasanha de legumes também é uma opção bem simples e prática!

Essa receita eu vi no site Panelinha – da Rita Lobo, e pelo que vi parece ser bem simples de fazer. A receita leva abobrinha, cenoura, berinjela e claro: ricota!

Essa eu quero testar em breve. Para ver a receita completa é só clicar aqui!

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Para quem acha impossível viver sem doce na dieta, uma boa sobremesa é o Manjar Light de Ricota e Frutas Vermelhas!

Olhando essa foto nem dá para imaginar que a porção tem apenas 84 calorias, né? Achei demais e estou louca para testar

Essa receita mara e super fácil eu vi no site da Lucilia Diniz, e também achei bem simples de fazer. Para ver a receita completa clique aqui!

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Para finalizar uma receita que eu adoro: quiche light!

Eu já fiz essa receita no Claudinha Gourmet e muitas meninas gostaram. O legal é que dá para variar bem o recheio de acordo com o seu gosto, o da foto era de frango com palmito!

Para ver a receita completa clique aqui.

Gostaram das indicações? Quem tiver mais receitas compartilha aqui nos comentários!

Beijos

Porque Eu Engordei

Faz tempo que quero falar aqui no blog sobre como anda a minha alimentação e também a minha rotina na academia.

Contei essa semana o que meu professor pretende passar na academia, mas cabe a minha buscar novas atividades e me dedicar direitinho, né?

Quem me acompanha há muito tempo viu o quanto eu emagreci e como eu mantive isso ao longo do tempo, porém muita coisa mudou do começo do ano pra cá.

Acabei saindo mais, bebendo mais, abrindo diversas exceções para alimentos gordurosos e o pior: deixei a academia de lado. Sabe aquela história de ir 2 dias a academia e faltar 15? Era exatamente isso que estava acontecendo!

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Claro que o fato de tantos abusos gastronômicos acabam resultando no ganho de peso, mas tenho certeza que se eu continuasse com a minha atividade física regular isso teria sido menos pior.

Resultado!? Ganhei 5kgs do começo do ano pra cá.

Lógico que isso me afeta e me deixa triste, afinal depois de tanto esforço eu acho que isso não poderia acontecer. Por isso tenho me dedicado cada dia mais aos treinos, mas sem aquela pressa que eu tinha no começo de tudo!

No final das contas o meu maior aprendizado ao longo desses anos foi aprender a comer alimentos saudáveis, e a criar essa hábito de uma alimentação rica em verduras, legumes e coisas naturais, deixando todos os industrializados de lado.

É claro que agora quero focar mais nisso e estou realmente empenhada. Os resultados demoram, não adianta ter pressa e ficar pensando 24 horas no resultado.

O segredo é ir devagar e sempre! <3

Beeeijos!

Claudinha na Competition: Voltando a Malhar Direito

Quem me acompanha no Snapchat e no Instagram (ambos são @ClaudinhaStoco) sabe que eu estou tentando focar ao máximo na academia novamente!

Eu malho há muitos anos na Competition, mas do começo do ano pra cá eu acabei deixando um pouco a academia de lado. Sabe aquela história de ir dois dias e faltar três? Pois é….era isso que estava acontecendo!

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Com todo esse meu desleixo acabei engordando 5kgs do começo do ano pra cá, e claro que isso me incomoda. Eu não deixei de ter uma alimentação saudável, mas passei a sair e beber mais e consequentemente acabei faltando demais as aulas que estava acostumada.

Eu adoro praticar esporte e a Competition tem tanta aula legal e diferente, que é um erro enorme meu não frequente ou conhecer boa parte delas!

Pensando nisso, resolvi começar a fazer uma série de vídeo com o Prof. Carlos. Nesse primeiro vídeo conversamos um pouco sobre o que pretendemos fazer ao longo desses meses.

Quem me acompanha há bastante tempo sabe que desde que eu comecei nessa de emagrecer, e adotar hábitos saudáveis, sempre procurei manter o equilíbrio e não fazer nada radical.

Pra mim funciona melhor dessa forma, já que eu prefiro demorar para ver resultados mas sem abrir mão da minha vida social.

Quero muito mostrar nos próximos vídeos as aulas que gosto, meu treino e também as atividades diferentes que a academia oferece. 🙂

Espero que gostem e que entremos nesse projeto juntas, né? <3

Beijos

Como não sabotar a academia

Acho que um dos maiores “dramas” de quem entra nessa onda fitness e pretende emagrecer, é justamente conseguir não sabotar a academia.

Todo mundo passa por isso, não tem jeito, afinal o corpo demora um pouco para se acostumar com essa rotina e inserir um novo hábito muitas vezes pode não ser fácil.

Eu comecei a malhar há uns 4 anos e desde então já tive vários altos e baixos, mas isso é algo super normal. De umas semanas para cá resolvi dar um gás nas minhas atividades físicas, justamente para evitar essa sabotagem.

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Na verdade o que aconteceu comigo foi o seguinte, eu amo fazer as aulas que a Competition oferece, mas toda vez que eu não conseguia tempo para fazer as aulas que eu gosto, acabava não indo e isso vai virando uma bola de neve.

É muito ruim se condicionar a apenas uma atividade física e deixar as outras de lado, porque surge aquele pensamento “Não consegui ir agora, então não vou mais” e isso não pode acontecer né?

O que tem me ajudado a não sabotar a academia é encontrar qualquer tempo livre na minha rotina e ir fazer qualquer atividade física, nem que seja correr por 30 minutos.

Quando não consigo tempo para aula, acabo indo fazer meu circuito de musculação, escada e esteira. Hoje não estou mais com aquele pensamento  “só vou em tal horário”, agora tenho ido a hora que dá e ponto. Sem desculpas!

Outra coisa bacana é seguir nas redes sociais pessoas que malham, e criar um grupo de amigas que também estão na mesma, assim uma acaba incentivando a outra a não faltar.

Também é importante traçar metas e objetivos, e quando falo isso não precisa ser necessariamente emagrecer X kg até uma certa data, e sim ter mais disposição e fôlego.

Já havia comentado em um vídeo que hoje eu não tenho mais aquela pressa para emagrecer. Claro que eu quero perder alguns quilos, mas hoje em dia sou menos ansiosa e tenho mais paciência, afinal eu sei que os resultados não aparecem do dia para a noite.

O importante é ter equilíbrio entre o corpo e a mente, e ser feliz acima de tudo. 🙂

Beijos