Claudinha Gourmet: Molho Grego de Iogurte com Fabi Santina

O Claudinha Gourmet está de volta!!

Eu acabei transferindo os vídeos antigos para o meu canal oficial, pois acho que dessa forma vai ficar mais fácil e também vou conseguir diversificar mais os assuntos por lá.

Dessa vez eu chamei a Fabi Santina – do blog Crie Moda, para me ajudar a preparar um molho grego de iogurte, que é uma ótima opção de petisco light e saudável para receber os amigos! <3

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A receita é bem simples!

  • 400g de iogurte desnatado
  • 1 pepino sem casca ralado
  • 4 alhos amassados
  • 1 punhando de hortelã picado
  • sal e pimenta a gosto

Basta misturar todos os ingredientes e pronto. Não tem muito segredo não, viu?!

Para acompanhar eu usei pepino e cenouras em tiras, tomate cereja e pão integral. Eu amei essa receita, principalmente para servir de entrada!

Espero que tenham gostado! <3

Beijos

Receitas Light Com Ricota!

A ricota sem dúvidas é o queijo mais sem graça que você pode encontrar no mercado. Sério…eu não consigo pensar em nada mais sem desanimador do que esse queijo!

Porém, quem busca uma alimentação saudável e com poucas calorias como eu acaba buscando diversas alternativas no dia a dia para substituir os queijos mais calóricos.

A ricota pode ser um queijo bem sem graça, mas existem diversas receitas lights e fáceis que você pode fazer com ela.

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Foto.

A forma mais simples e prática e utilizada temperada. Você pode utilizar tanto para comer com torrada integral, ou para rechear tomates e abobrinhas!

Fica uma refeição bem prática e leve!

Eu particularmente gosto de temperar com alho, cebolinha, salsinha, pimenta, sal e azeite. Amasso bem a ricota em um potinho, junto todos esses ingredientes e mistura bem! ;)

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Lasanha de legumes também é uma opção bem simples e prática!

Essa receita eu vi no site Panelinha – da Rita Lobo, e pelo que vi parece ser bem simples de fazer. A receita leva abobrinha, cenoura, berinjela e claro: ricota!

Essa eu quero testar em breve. Para ver a receita completa é só clicar aqui!

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Para quem acha impossível viver sem doce na dieta, uma boa sobremesa é o Manjar Light de Ricota e Frutas Vermelhas!

Olhando essa foto nem dá para imaginar que a porção tem apenas 84 calorias, né? Achei demais e estou louca para testar

Essa receita mara e super fácil eu vi no site da Lucilia Diniz, e também achei bem simples de fazer. Para ver a receita completa clique aqui!

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Para finalizar uma receita que eu adoro: quiche light!

Eu já fiz essa receita no Claudinha Gourmet e muitas meninas gostaram. O legal é que dá para variar bem o recheio de acordo com o seu gosto, o da foto era de frango com palmito!

Para ver a receita completa clique aqui.

Gostaram das indicações? Quem tiver mais receitas compartilha aqui nos comentários!

Beijos

Claudinha Gourmet Especial Outubro Rosa: Bicho de Pé Light

O Claudinha Gourmet de hoje é muito especial, pois é em celebração ao Outubro Rosa, mês de conscientização a prevenção e ao combate do câncer de mama. Vocês sabiam que ele é o mais comum nas mulheres?

A prevenção é super importante e quanto mais cedo for diagnosticado, mais chances a pessoa tem de cura.

Pensando nessa conscientização, eu e outras amigas blogueiras (opa, tem blogueiro também!) fizemos um especial rosa. Espero que vocês gostem! <3

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Como bicho de pé é um docinho rosa que muita gente gosta, aproveitei o gancho para gravar pra vocês!

Nessa receita eu usei apenas leite em pó desnatado e gelatina diet. É muito simples e fácil de fazer, engana bem nos dias de TPM!

Acho que pra festinha nem rola fazer esse tipo de doce, mas no dia a dia quando bate aquela vontade vale a pena. O meu favorito é o de copinho, e com algumas gotinhas de sucralose fica ainda melhor.

Sei que muitas não consideram a sucralose como melhor opção, mas como eu não gosto de stevia (que é um adoçante natural) fico com a sucralose mesmo.

Ah, e não deixem de conferir os posts especiais. Ok!? :D

Quem fizer essa ou qualquer outra receita, não esquece de postar no instagram com a hashtag #ClaudinhaGourmet. Assim eu consigo ver, curtir e comentar tudo!

Espero que tenham gostado da nossa iniciativa! <3

Beijos