Vocês acharam que eu iria abandonar o Claudinha Gourmet? Claro que não!

Acontece que desde o último vídeo eu estava quebrando a cabeça para resolver o problema do áudio dos convidados. Finalmente arrumei uma solução, e agora todo mundo que vier gravar comigo também vai ter um áudio decente! <3

Essa semana eu convidei a Niina para fazer um quiche light comigo. Assistam até o final, pois esse vídeo ficou bem engraçado! <3

Eu já havia postado essa receita no instagram, mas ela é tão boa que vale a pena fazer mais vezes. Aprendi com a Thaís Massa!

A receita você pode variar com o que quiser, nesse eu fiz frango com palmito e ficou simplesmente delicioso. Eu amo essa receita e as possibilidades de variá-la!

• 250g de Grão de Bico (Passo no processador com 3 col. de sopa de azeite e um pouco de sal!)
• 200g de Ricota
• 2 Ovos
• 5 Claras
• 150g de Palmito
• 150g de Peito de Frango Desfiado e Refogado

Vocês já estão inscritas no meu canal Claudinha Gourmet?!

Quem fizer essa ou qualquer outra receita, não esquece de postar no instagram com a hashtag #ClaudinhaGourmet. Assim eu consigo ver, curtir e comentar tudo!

Beijos