Claudinha Gourmet: Ceviche com Luiza Gomes!

Eu amo peixe e uma das minhas receitas favoritas é ceviche!

Dessa vez convidei a Luiza Gomes – do blog Eu Capricho, pra bater um papo e me ajudar a fazer essa receita tããão difícil (só que não! hahaha).

É uma receita simples mas que fica deliciosa. Além disso, é perfeita para dias quentes!!

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Nessa receita usamos:

  • 1kg de Robalo
  • 4 Cebolas Roxas
  • 3 Pimentas Dedo de Moça
  • 18 Limões
  • 1 xícara de milho
  • Coentro a Gosto
  • Sal a Gosto

Ainda dá para adicionar camarão e lula, viu? Fica uma delícia!! :)

Quem fizer a receita e postar no Instagram, não esquece de usar a hashtag #ClaudinhaGourmet, assim eu consigo ver e comentar tudo. Para se inscrever no canal e ficar sabendo dos vídeos primeiro é só clicar aqui.

Beijos

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  1. Oi Claudinha, gostei destas tacinhas que você usou, onde comprou?
    Beijo e estou adorando os vídeos do Claudinha Gourmet!

    [Responder]

    Claudinha Stoco Reply:

    Essas eu ganhei da Cointreau, mas vc encontra em casas especializadas em copos.
    Bjss

    [Responder]

  2. Fiz a receita, porem fiz so metade. Pra metade eu deveria ter usado 9 limões, mas resolvi usar somente 7… Mesmo usando menos ficou extremamente azedo!! Acho que 4 ja seria suficiente!! Vc usou realmente 18 na sua receita?

    Bjo

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    Claudinha Stoco Reply:

    Sério!? Eu usei sim, ficou ótimo!
    Bjs

    [Responder]

  3. Claudinha, não sei onde você mora, mas já que foi até o OBA (Santana) comprar peixe te recomendo o Mercado Municipal do Tucuruvi que fica bem pertinho de Santana coisa de 5 a 10′ de carro, lá na tenda de peixe você encontra sem dúvidas o melhores peixes frescos e frutos do mar da zona norte! Adorei sua receita de Ceviche nunca tinha experimentado com milho, então fiz pra testar e todos aqui em casa amaram!
    Beijos

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    Claudinha Stoco Reply:

    Foi no Oba que eu fui, mas esse mercado municipal eu não conheço. Valeu pela dica!!! :D
    Bjssss

    [Responder]

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